tag:blogger.com,1999:blog-64435833392840544362024-03-13T14:15:00.043+01:00la cossa dukanIdeas y recetas aptas para la dieta DukanAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/12383324892882355794noreply@blogger.comBlogger21125tag:blogger.com,1999:blog-6443583339284054436.post-73525662812323757192013-04-01T07:50:00.000+02:002013-04-01T07:50:01.465+02:00Crema de verduras y queso<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw5fKaFI4rhrNP1ticV5D8jf-WrAZ9VQji7H0Dz-jiyg8jq7Bs5rkrC8UPZacfVqz8V8gfQDf5cS5LfqWjO3U63RbISyUKH_056CiogmEf84ng_9ABjtb_cdXoKQZNVnhvwIfABKCO9tk/s1600/IMGP3560.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiw5fKaFI4rhrNP1ticV5D8jf-WrAZ9VQji7H0Dz-jiyg8jq7Bs5rkrC8UPZacfVqz8V8gfQDf5cS5LfqWjO3U63RbISyUKH_056CiogmEf84ng_9ABjtb_cdXoKQZNVnhvwIfABKCO9tk/s640/IMGP3560.JPG" width="424" /></a></div>
<br />
Una crema perfecta para saciarnos, deliciosa y con una textura perfecta gracias al queso. Una receta de diez!<br />
<br />
<u><em>Ingredientes:</em> </u><br />
<u></u><br />
- 250 grs de judías verdes<br />
-
una cebolla grande<br />
- un pimiento rojo <br />
- un trozo de calabaza<br />
- un calabacín<br />
- media lechuga<br />
- sal y pimienta<br />
- 125 grs de queso de untar 0%<br />
- agua<br />
<br />
<em><u>Preparación:</u></em><br />
<br />
En una olla ponemos
a calentar una gotita de aceite, y la extendemos con un papel de cocina, y mientras, vamos picando la cebolla en cuartos, y el
pimiento en trozos medianos.<br />
<br />
Echamos las verduras y dejamos que vayan
pochando a fuego medio-bajo para que tomen color y no se quemen. Mientras, vamos pelando las judías verdes, quitándole
los hilos, y despuntándolas. Pelamos también la calabaza y la cortamos en
trozos. Removemos de vez en cuando.<br />
<br />
Una vez que hayan pochado las verduras, incorporamos las judías
verdes, y los calabacines pelados y cortados, así como la calabaza.<br />
<br />
Le
damos unos minutos para que cojan un poco de sabor del sofrito, y añadimos el agua, salpimentamos, y dejamos cocer durante unos veinte o veinticinco minutos<br />
<br />
Pasado el tiempo, dejamos que
enfríen un poco las verduras y comprobamos cómo han quedado de caldosas. <br />
<br />
Vertemos las verduras de el vaso de la batidora,
y añadimos el queso. Trituramos a potencia máxima hasta obtener una crema
fina (si lo hacemos con thermomix, triturar 30 segundos velocidad 6 y después 1
minuto velocidad máxima). Comprobamos el punto de sal, y rectificamos si hace
falta.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12383324892882355794noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6443583339284054436.post-24850468212846086042013-03-31T10:09:00.000+02:002013-03-31T10:09:36.270+02:00Flan de queso y chocolate<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7Ohsb6q51Dt4uKlQ8FH1uxqYaQZE6MZI6KT-lRB5nxNloGXr4MFqOjziqtKpp-D5_PXH7rooxS7TRciz2wPXROCL684KYKK4aDpsE5yuLjjbdJS5_xG6IOHl2lb9E_o7cOMc4CkiNQec/s1600/IMGP3557.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7Ohsb6q51Dt4uKlQ8FH1uxqYaQZE6MZI6KT-lRB5nxNloGXr4MFqOjziqtKpp-D5_PXH7rooxS7TRciz2wPXROCL684KYKK4aDpsE5yuLjjbdJS5_xG6IOHl2lb9E_o7cOMc4CkiNQec/s400/IMGP3557.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Creo que es el postre de dieta más delicioso que he probado. Animaros a hacerlo, le gustará a todo el mundo!<br />
<br />
<em><u>Ingredientes:</u></em><br />
<br />
- 4 claras de huevo<br />
- 500 leche desnatada<br />
- 8 quesitos light (yo uso "El Caserío")<br />
- 2 cucharadas soperas de edulcorante líquido apto para<br />
cocinar<br />
- 1,5 cucharadas soperas de cacao valor puro<br />
- 5 hojas de gelatina, remojadas en agua fría <br />
<br />
<em><u>Preparación:</u></em><br />
<br />
Ponemos en el vaso de la Thermomix todos los ingredientes, salvo las hojas de gelatina, y programamos 8 minutos, 90º, velocidad 4.<br />
<br />
Ponemos a hidratar las hojas de gelatina en agua , y cuando falten 1,30 minutos para acabar la cocción, y sin parar la máquina, las echamos por el bocal de la Thermomix, bien escurridas y dejamos que termine el tiempo programado.<br />
<br />
Vertermos la mezcla en un molde de silicona, y dejamos cuajar por lo menos durante 4 horas. Reservamos en la nevera hasta la hora de consumirlo</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12383324892882355794noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6443583339284054436.post-91594027554354692592013-02-07T14:09:00.001+01:002013-03-31T17:35:26.408+02:00Tallarimis orientales<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5uuFfLmmQYBTx8f4gqTvsxPfS1VfX2beIQVqXiw17Gvgqn7C9w9rfekGjXUKCQR241ZbnRjXrh0pt2i4b9fklMGn254eO4AWriiSv_97E8iLpB0TDzwDQ8hF_b6SRwM9-nD3coFrsKqA/s1600/IMGP3289.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5uuFfLmmQYBTx8f4gqTvsxPfS1VfX2beIQVqXiw17Gvgqn7C9w9rfekGjXUKCQR241ZbnRjXrh0pt2i4b9fklMGn254eO4AWriiSv_97E8iLpB0TDzwDQ8hF_b6SRwM9-nD3coFrsKqA/s640/IMGP3289.JPG" width="426" /></a></div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<br />
Una delicia de plato, apto desde el inicio de la dieta, que gustará a los que la siguen como a los que no. <br />
<br />
<em><u>Ingredientes:</u></em><br />
<em><u></u></em><br />
- un paquete de tallarimis<br />
- 200 grs de gambas descongeladas<br />
- dos cucharadas de queso de untar 0%<br />
- un chorrito de salsa de soja, al gusto<br />
- una pizca de jengibre en polvo<br />
<br />
<em><u>Preparación:</u></em><br />
<em><u></u></em><br />
Ponemos un work a calentar, con una gota de aceite. En cuanto caliente, lo extendemos bien con una servilleta de papel y echamos en el wok los tallarimis.<br />
<br />
Les dejamos calentar, removiendo de vez en cuando y en un par de minutos agregamos las gambas. Salteamos el conjunto y en cuanto las gambas se hayan hecho, incorporamos la salsa de soja, y pasados unos segundos, el queso .<br />
<br />
Removemos bien para que se haga todo el conjunto , y consigamos una salsa espesa, sazonamos con el jengibre y dejamos un minuto en el wok para que todos los aromas se unifiquen.<br />
<br />
Sacamos y servimos de inmediato.</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12383324892882355794noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6443583339284054436.post-61822382730651216812013-02-06T18:55:00.003+01:002013-03-30T17:28:04.021+01:00Pastel de surimi y piña<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGwDV7WUkZ1oi_aqoyf-I4ZcVkG9g3-EUUnvehPQpVuZNXxAcU2e5klgLJEje8FzsBXENwHxoTE9_sH3L9jcu1_rOD8gKczcGbTQa-MHAAB55mIMx_fpnzqoXmjI5BY1zfCZjO6Ll74HM/s1600/IMGP3287.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGwDV7WUkZ1oi_aqoyf-I4ZcVkG9g3-EUUnvehPQpVuZNXxAcU2e5klgLJEje8FzsBXENwHxoTE9_sH3L9jcu1_rOD8gKczcGbTQa-MHAAB55mIMx_fpnzqoXmjI5BY1zfCZjO6Ll74HM/s640/IMGP3287.JPG" width="489" /></a></div>
<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
Un cake facilísimo de hacer, perfecto para llevar cuando comemos fuera de casa. Una delicia!!<br />
<br />
<br />
<em><u>Ingredientes:</u></em><br />
<br />
- 4 huevos ( 2 huevos enteros y 2 claras si no quereis abusar tanto del huevo)<br />
- 16 palitos de surimi<br />
- 2 yogures sabor piña, 0%<br />
- sal, pimienta y perejil, al gusto <br />
<br />
<em><u>Preparación:</u></em><br />
<br />
Precalentamos el horno a 180º.<br />
<br />
En un bol mezclamos bien los huevos con los yogures, batiendo enérgicamente hasta que queden bien cremosos. Añadimos los palitos previamente cortados y salpimentamos.<br />
<br />
Vertemos la mezcla en un molde de silicona, y horneamos durante 40 minutos (tiempo orientativo, depende del horno).<br />
<br />
Sacamos y desmoldamos cuando ya esté frío.<br />
<h2>
</h2>
<div>
<br /></div>
</div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12383324892882355794noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6443583339284054436.post-27200915470369970272012-08-14T09:30:00.003+02:002012-08-14T09:30:27.713+02:00Bizcochos de avellanaPerfectos para el desayuno, o el café de media tarde. Una forma dulce y deliciosa de consumir el salvado diario.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmOWy0fns4GI4syCUDLVa4gFijBpWzJEB9MtYzhMAgKj8bCPjlKrv219a_RsTrqhaAUIreONQpD8aAP-9gKbkAXfu8QGG2zB9L3QtFN2EAFj6vcF_MjG67G-rFHUY_EM_TWJx7arH5VD4/s1600/IMGP2717.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmOWy0fns4GI4syCUDLVa4gFijBpWzJEB9MtYzhMAgKj8bCPjlKrv219a_RsTrqhaAUIreONQpD8aAP-9gKbkAXfu8QGG2zB9L3QtFN2EAFj6vcF_MjG67G-rFHUY_EM_TWJx7arH5VD4/s640/IMGP2717.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<em><u>Ingredientes:</u></em><br />
<br />
- 4 cucharadas soperas de salvado de avena<br />
- 2 cucharadas soperas de salvado de trigo<br />
- 2 cucharadas sopreras de queso batido 0% <br />
- 1 cucharada sopera de leche en polvo desnatada<br />
- 1 huevo y clara<br />
- 2 cucharadas soperas de edulcorante líquido<br />
- unas gotas de aroma de avellana<br />
- medio sobre de levadura en polvo<br />
<br />
<em><u>Preparación:</u></em><br />
<br />
Precalentamos el horno a 180º.<br />
<br />
En un bol mezclamos el huevo, la clara, el queso batido y los salvados.<br />
<br />
Incorporamos la leche en polvo, el edulcorante y la levadura, removiendo bien con unas varillas apra que no nos queden grumos de la leche en polvo. <br />
<br />
Por último, agregamos a la masa las gotas del aroma de avellana, y vertemos la masa en moldes.<br />
<br />
Horneamos durante 20 minutos. Sacar del horno, dejar enfriar, y espolvorear, si se quiere con sacarina en polvo.<br />
<h2>
</h2>
<div align="left" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12383324892882355794noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6443583339284054436.post-28963835910948169562012-08-12T10:18:00.002+02:002012-08-12T10:18:43.286+02:00Albóndigas de ternera<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS8P_iOWwEScm_uNujk7FpaK1KsFiCzwt8KknE4SuU18nOzqYMzkJrQkowRfg5A7vHMA6m0WwneFkjy7OFjoqO5vMx1FFZWAeh0N2rBTxiZI10r5q3Y1vanzl2bStkwMJ1XwfejouWLPk/s1600/IMGP2666.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS8P_iOWwEScm_uNujk7FpaK1KsFiCzwt8KknE4SuU18nOzqYMzkJrQkowRfg5A7vHMA6m0WwneFkjy7OFjoqO5vMx1FFZWAeh0N2rBTxiZI10r5q3Y1vanzl2bStkwMJ1XwfejouWLPk/s640/IMGP2666.JPG" width="424" /></a></div>
<br /><br />
Unas albóndigas deliciosas, para compartir con el resto de la familia...<br />
<br />
<em><u>Ingredientes:</u></em><br />
<br />
- 750 grs de carne de ternera picada<br />
- un huevo<br />
- hierbas provenzales o especias al gusto<br />
- sal y ajo molido<br />
<br />
Para la salsa:<br />
<br />
- un bote de tomate natural triturado<br />
- pimiento verde y rojo<br />
- cebolla<br />
- ajo molido al gusto<br />
- sal y orégano<br />
<br />
<em><u>Preparación:</u></em> <br />
<br />
Comenzamos por adobar la carne, salpimentándola y echando los condimentos que nos gusten, junto con el huevo crudo.<br />
<br />
Mezclamos bien todos los ingredientes y vamos formando las albóndigas que colocaremos en el recipiente varoma de la Thermomix. Tapamos y reservamos.<br />
<br />
Preparamos la salsa: para ello ponemos en el vaso de la Thermomix la cebolla con los pimientos en trozos y picamos las verduras, 5 segundos en velocidad 4. Bajamos los restos de verduras de las paredes del vaso y programamos 10 minutos, temperatura varoma, velociadad 1.<br />
<br />
Cuando acabe el tiempo, incorporamos el tomate, la sal, el ajo molido y el orégano. Colocamos el recipiente varoma en su posición y programamos 30 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.<br />
<br />
Al terminar la cocción, destapamos con cuidado el recipiente varoma, y miramos si las albóndigas están bien pasadas. De no ser así, daríamos unos minutos más.<br />
<br />
Sacamos la salsa a una tartera amplia, incorporamos en ella a las albóndigas y las mezclamos con movimientos suaves, para que se impregnen con la salsa, sin deshacerse.<br />
<div align="left" style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
<div>
<br />
</div>
<div>
<br /></div>
</div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12383324892882355794noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6443583339284054436.post-19559001449183517872012-08-11T22:02:00.000+02:002012-08-11T22:02:09.121+02:00Crema de calabaza y puerro<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXiXzJ0LTjPsJK3_iQilO2_zDDlQOMGsPJhq_Sa6u71m4EujCyaarIpjrEqaFkOUxmfxgSDroSQ8IqFndvJDVkC2AhyphenhyphenA_pdj_C-zMCcl3vLvUWqhOwgR0ioKLWDH6LIDWfjD3WB1CyENQ/s1600/IMGP2679.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXiXzJ0LTjPsJK3_iQilO2_zDDlQOMGsPJhq_Sa6u71m4EujCyaarIpjrEqaFkOUxmfxgSDroSQ8IqFndvJDVkC2AhyphenhyphenA_pdj_C-zMCcl3vLvUWqhOwgR0ioKLWDH6LIDWfjD3WB1CyENQ/s640/IMGP2679.JPG" width="426" /></a></div>
<br />Una mezcla de verduras deliciosa, para tomar en días de PV, fase crucero, como primer plato de comida o cena. Una crema buenísima.<br />
<br />
<em><u>Ingredientes:</u></em><br />
<em><u></u></em><br />
- 500 grs de calabaza pelada y en trozos<br />
<br />
- 3 puerros<br />
<br />
- 2 zanahorias<br />
<br />
- 1 calabacín mediano<br />
<br />
- sal, orégano y perejil <br />
<br />
<em><u>Preparación:</u></em><br />
<br />
Pelamos las zanahorias, las partimos en trozos, y echamos en el vaso de la Thermomix. Incorporamos los puerros limpios y en trozos, y trituramos 5 segundos a velocidad 4.<br />
<br />
Bajamos los restos de las paredes del vaso y programamos 10 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.<br />
<br />
Mientras pelamos la calabaza en trozos, y el calabacín. Una vez que acabe el tiempo los añadimos al vaso, añadimos sal y orégano al gusto, y agua hasta que cubra las verduras, pero no del todo, ya que dejaremos parte de las mismas sin cubrir.<br />
<br />
Programamos 30 minutos, temperatura varoma, velocidad 1, poniendo sobre la tapa el cestillo invertido, para evitar salipcaduras.<br />
<br />
Una vez acabado el tiempo, rectificamos la sal, y trituramos a potencia máxima durante minuto y medio.<br />
<br />
Servimos la crema espolvoreada con orégano.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12383324892882355794noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6443583339284054436.post-2273677880014325552012-07-24T06:50:00.000+02:002012-07-24T06:50:07.248+02:00Ensalada de canónigos y gulasUna receta perfecta para hacerla de plato completo, y muy rápida para cuando tenemos prisa, o pocas ganas de complicarnos. Me encanta!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3HV5fzxoeA-2kvp_dAAZeO3haDooPgMPQOPdX9kjXuhzQgn24lKkAGqF3uYSnG5TuPKRB58cNKj0LgDkPcyj3n2xclaHyhQp2xRx51HP0pApAvbRrj2CLxw0pJPjj7OrxF3eGn-9qdqk/s1600/IMGP2659.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3HV5fzxoeA-2kvp_dAAZeO3haDooPgMPQOPdX9kjXuhzQgn24lKkAGqF3uYSnG5TuPKRB58cNKj0LgDkPcyj3n2xclaHyhQp2xRx51HP0pApAvbRrj2CLxw0pJPjj7OrxF3eGn-9qdqk/s640/IMGP2659.JPG" width="424" /></a></div>
<br />
<em><u>Ingredientes:</u></em><br />
<br />
- un paquete de gulas descongeladas<br />
- 200 grs de gambas<br />
- una bolsa de canónigos limpios y frescos<br />
- un chorrito de vinagre de módena<br />
- sal <br />
- ajo en polvo<br />
- perejil picado<br />
<br />
<em><u>Preparación:</u></em><br />
<br />
Lo primero vamos a preparar las gulas, para ello cogemos una sartén antiadherente y le ponemos una gota de aceite que esparciremos con ayuda de una servilleta de papel, sobre toda la sartén.<br />
<br />
Cuando la tengamos ya muy caliente, echamos las gulas y las sazonamos generosamente con ajo molido. Les vamos dando vueltas e incorporamos las gambas, previamente descongeladas.<br />
<br />
Añadimos una pizca de sal y perejil picado al gusto. Dejamos que vayab haciéndose cuidando que no se nos peguen a la sartén.<br />
<br />
En un plato amplio colocamos los canónigos y sobre ellos vertemos las gulas y gambas preparadas. Regamos con el vinage de módena y servimos.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12383324892882355794noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6443583339284054436.post-13718035814809949292012-07-23T06:49:00.001+02:002012-07-23T06:49:14.469+02:00Natillas de chocolate<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoNc_JOMbRHchRZdGxyoMVckg4YOULR9NS0ulQrAxellWHtsm6bjOCvJpX5uUdtiHZddxd3rKx5mkTWQ3BHU_o08jXTxrzJo0GlB8Tntgu9nNcd9n0UfyaaWxvV5XjPCoFAdBdBAXPAMs/s1600/IMGP2665.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoNc_JOMbRHchRZdGxyoMVckg4YOULR9NS0ulQrAxellWHtsm6bjOCvJpX5uUdtiHZddxd3rKx5mkTWQ3BHU_o08jXTxrzJo0GlB8Tntgu9nNcd9n0UfyaaWxvV5XjPCoFAdBdBAXPAMs/s640/IMGP2665.JPG" width="424" /></a></div>
<br /><br />
Un postre clásico perfecto para cuando estamos a dieta y para cuando simplemente queremos cuidarnos. Una delicia.<br />
<br />
<em><u>Ingredientes:</u></em><br />
<br />
- 1 litro de leche desnatada<br />
- 1 cucharada sopera de chocolate valor<br />
- 2 huevos y una clara<br />
- 2 cucharadas soperas de maicena<br />
- 2 cucharadas soperas de edulcorante líquido apto para cocción<br />
<br />
<em><u>Preparación:</u></em><br />
<br />
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix, y programamos 10 minutos, 90º, velocidad 4.<br />
<br />
Sacamos y vertemos en vasitos o copas. Dejamos enfriar y reservamos en la nevera.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12383324892882355794noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6443583339284054436.post-81043307503911891672012-07-22T10:56:00.000+02:002012-07-22T10:58:01.567+02:00Pollo con verduras a la coca-colaUna sorprendente idea, que está increiblemente buena: muy fácil, y para compartir también con los que no están a dieta.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_BvVAMYt5ArfoxphjrIgnlS7iXfyptHC_iW-cp2kEi7emCte80V-0znGfyJnGDutI-iPafOoHamp6L139uD2ayXHDKlUyZ8J3gmvwq_zK6Hgwq9PzfTk8aNzW_zDOhbzcgtblk7Msv5I/s1600/IMGP2648.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_BvVAMYt5ArfoxphjrIgnlS7iXfyptHC_iW-cp2kEi7emCte80V-0znGfyJnGDutI-iPafOoHamp6L139uD2ayXHDKlUyZ8J3gmvwq_zK6Hgwq9PzfTk8aNzW_zDOhbzcgtblk7Msv5I/s640/IMGP2648.JPG" width="424" /></a></div>
<br />
<em><u>Ingredientes:</u></em><br />
<br />
- muslos de pollo<br />
- verduras al gusto ( yo usé pimiento verde y cebolla)<br />
- un vaso de coca-cola light<br />
- sal<br />
- pimienta<br />
<br />
<em><u>Preparación:</u></em><br />
<br />
En una sartén antiadherente amplia (yo uso un wok), pincelamos la base con una gota de aceite y extendemos con una servilleta o papel de cocina. Cuando esté bien caliente, echamos el pollo y dejamos que vaya dorándose por ambos lados, con la ayuda de un poquito de agua.<br />
<br />
Sazonamos con sal y pimienta. Cuando veamos que ya está casi hecho, echamos la coca-cola y dejamos que se reduzca mientras el pollo acaba de cocerse.<br />
<br />
Servimos acompañado de la salsa y las verduras.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12383324892882355794noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6443583339284054436.post-15532045766516950812012-07-21T12:32:00.002+02:002012-07-21T13:19:01.313+02:00Judías verdes con carne picadaUna receta muy completa, para días de PV, ideal ahora que las judías verdes están estupendas. Ya vereis qué bueno!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWtkdmzajpKwfa4D79Qg_LSxd-VA361YqL4S8DDXEgQ59Ssl7N1RNr6NBGdsxvjkpQsEX9Auso2Ze30FOZPmAQLDOlni7GPgv1SfOHn8AS3CucA4e4dN-NZP0y6kL4hksuROSuszgeBgU/s1600/IMGP2653.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWtkdmzajpKwfa4D79Qg_LSxd-VA361YqL4S8DDXEgQ59Ssl7N1RNr6NBGdsxvjkpQsEX9Auso2Ze30FOZPmAQLDOlni7GPgv1SfOHn8AS3CucA4e4dN-NZP0y6kL4hksuROSuszgeBgU/s640/IMGP2653.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<br />
<em><u>Ingredientes:</u></em><br />
<br />
- 400 grs de tomate natural triturado<br />
- 500 grs de judías verdes planas
frescas, cortadas en trozos<br />
- una cebolla mediana<br />
- 2 dientes de ajo<br />
-
300 grs de carne picada de ternera<br />
- media cucharadita de sal<br />
- 50 grs de
agua<br />
<br />
<em><u>Preparación:</u></em><br />
Ponemos en el vaso de la
Thermomix la cebolla cortada en cuartos, y los ajos pelados y trituramos 4
segundos a velocidad 4. <br />
<br />
Bajamos los restos de las paredes al interior
del vaso, y programamos 7 minutos, temperatura varoma,
velocidad 1.<br />
<br />
Colocamos la mariposa en las cuchillas, incorporamos las judías vedes, el tomate, el agua, sal y programamos 30 minutos,
temperatura varoma, velocidad 1. Si usamos las judías verdes congeladas, no añadiremos el
agua.<br />
<br />
Cuando queden 12 minutos para acabar el tiempo, incorporamos la cvarne picada por el bocal, y dejamos que acabe de hacerse todo el conjunto.<br />
<br />
Sacamos del vaso y servimos bien calientes.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12383324892882355794noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6443583339284054436.post-67014859123004975642012-07-19T21:15:00.000+02:002012-07-19T21:15:25.452+02:00Helado de chocolate<br />
Un delicioso helado de chocolate para "pecar" sin remordimientos. Os lo traigo del sabor que más me gusta, pero seguro que podemos cambiarlo sin problemas. Muy fácil, a mi me encanta.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_-0tOeoyt0xovkc7CGvV7E6Lv1E-vOsARH2eOLHBcepPE1lWYO1YoFna5uMLTsVnpfQMgWKWp6vEGvf-A7hhoOpCkr5Ydg62d8zefbOd7DvC8kdgtBmDjnZ3H9puOMkuop5FQ2W-mM6Y/s1600/IMGP2642.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_-0tOeoyt0xovkc7CGvV7E6Lv1E-vOsARH2eOLHBcepPE1lWYO1YoFna5uMLTsVnpfQMgWKWp6vEGvf-A7hhoOpCkr5Ydg62d8zefbOd7DvC8kdgtBmDjnZ3H9puOMkuop5FQ2W-mM6Y/s640/IMGP2642.JPG" width="426" /></a></div>
<br /><br />
<em><u>Ingredientes:</u></em><br />
<br />
- 500 grs de queso batido 0% M.G.<br />
- 100 grs leche desnatada<br />
- 2 láminas de gelatina<br />
- 1,5 cucharadas soperas de edulcorante líquido<br />
- 1 cucharada sopera de cacao valor sin azúcar ni grasa.<br />
- unas gotas de aroma de vainilla<br />
<br />
<em><u>Preparación:</u></em><br />
<br />
Ponemos las hojas de gelatina a hidratar con agua fría. Mientras calentamos la leche en el microondas, junto con el aroma de vainilla.<br />
<br />
Sacamos la leche y la colocamos en un vaso de batidora, agregamos el edulcorante, el cacao, las hojas de gelatina escurridas del agua y el queso batido.<br />
<br />
Batimos bien para que se integren todos los ingredietnes y ponemos la mezcla en un recipiente con tapa, y metemos en el congelador, por espacio de 4-5 horas.<br />
<br />
A cada hora sacamos el helado, y removemos con una cuchara para romper los trozos de hielo que se van formando. Repetiremos esta operación, al menos 4 veces.<br />
<br />
Si nos sobra, y lo dejamos congelar totalmente, conviene sacarlo unos minutos antes de consumirlo para que no sea un bloque.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12383324892882355794noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6443583339284054436.post-30968126376135678512012-07-18T06:41:00.001+02:002012-07-18T06:41:04.936+02:00Burritos de pollo<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB4gjOU5GtQNqNcn6j_mpPy3J5hSok1bzMUAoKe68UrulkzN8wmvSZXtxIvBShkpf8TVaZlE58rXVxHytAIE3ZL7WfCTSd5Is3Xi1ftE9MpxmP-3wJ1HOih6b6YsO32HMOPPWfpFTWU4s/s1600/IMGP2615.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhB4gjOU5GtQNqNcn6j_mpPy3J5hSok1bzMUAoKe68UrulkzN8wmvSZXtxIvBShkpf8TVaZlE58rXVxHytAIE3ZL7WfCTSd5Is3Xi1ftE9MpxmP-3wJ1HOih6b6YsO32HMOPPWfpFTWU4s/s640/IMGP2615.JPG" width="424" /></a></div>
<br />
<br />
Una de las recetas de Dukan más geniales, no parece que estamos a dieta, y es perfecta tanto si sigues la dieta como si no!<br />
<br />
<em><u>Ingredientes:</u></em><br />
<br />
<em>-Para la masa:</em><br />
<br />
<em>- </em>4 cucharadas soperas de maizena<br />
- 2 huevos y 3 claras<br />
- 4 cucharadas soperas de leche<br />
- sal<br />
<br />
<em>-Para el relleno:</em><br />
<br />
- una pechuga de pollo entera, cortada a tiras<br />
- una cebolla, cortada en juliana<br />
- un pimiento verde cortado en tiras<br />
- especies para condimentar pollo ( las encontrais en Mercadona)<br />
- sal<br />
<br />
<em><u>Preparación:</u></em><br />
<br />
Comenzamos preparando el relleno. Para ello ponemos en una sartén antiadherente una gota de aceite y la esparcimos bien con un papel de cocina.<br />
<br />
Vertemos en la sartén las verduras, y dejamos que se vayan pochando poco a poco, echando un poco de agua si vemos que se nos pegan.<br />
<br />
Cuando ya hayan ablandado, incorporamos el pollo, salamos al gusto, y sazonamos con las especies.<br />
<br />
Dejamos que vaya haciéndose todo junto, mejor si tapamos la sartén. <br />
<br />
Mientras preparamos los burritos: para ello mezclamos bien con una batidora todos los ingredientes, y con ayuda de una sartén antiadherente, vamos tomando un cacillo de masa y hacemos como si fueran crepes, dándoles vuelta una vez se doren por una parte.<br />
<br /><br />
Una vez listo el relleno, rellenamos los burritos y enrollamos. Listos!<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12383324892882355794noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6443583339284054436.post-83204132427974930942012-07-17T06:40:00.000+02:002012-07-17T06:40:01.644+02:00Crema de puerro y calabacín<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5PpBOD_TDimu5Z4uSPlDJhOmVCxvjUxTkItOEqsLhHS1fMXsVZ_eUXl8zOIFER1-axrizJbRePuwil84wPGfLt-49j1yi4QQ_7mW7jXLxAcMyT_ajqgEwCJZaeipBlmrG8_bG18dlC6Y/s1600/IMGP2609.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5PpBOD_TDimu5Z4uSPlDJhOmVCxvjUxTkItOEqsLhHS1fMXsVZ_eUXl8zOIFER1-axrizJbRePuwil84wPGfLt-49j1yi4QQ_7mW7jXLxAcMyT_ajqgEwCJZaeipBlmrG8_bG18dlC6Y/s640/IMGP2609.JPG" width="424" /></a></div>
<br />
Una crema ideal para empezar las comidas los días de PV. Sencillísima y deliciosa, y al no llevar patata, nos quedará bien ligado con un poco de pollo.<br />
<br />
<em><u>Ingredientes:</u></em><br />
<br />
- 2 puerros<br />
- 2 calabacines grandes<br />
- una cebolla<br />
- media pechuga de pollo<br />
- una gota de aceite<br />
- sal<br />
- tomillo<br />
- perejil para decorar<br />
<br />
<em><u>Preparación:</u></em><br />
<br />
En una tartera antiadherente, pincelamos la base con una gota de aceite, y la retiramos después con un papel de cocina, repartiéndola por toda la base. Cuando esté bien caliente, echamos el puerro limpio y picado, junto con la cebolla, y dejamos que se vaya pasando a fuego lento, tapando la tartera para que sude.<br />
<br />
Salamos y cuando ya haya ablandado la verdura, incorporamos el calabacín, pelado y en rodajas, y la pechuga en trozos.<br />
<br />
Damos unas vueltas al conjunto, cubrimos de agua, y condimetamos con tomillo.<br />
<br />
Dejamos que se vaya cociendo a fuego medio, y en el momento en que el pollo ya esté listo, pasamos la mezcla por la batidora, calculando el caldo, no nos vaya a quedar demasiado aguado.<br />
<br />
Servimos y decoramos con perejil picado.<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12383324892882355794noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6443583339284054436.post-74073668068730249092012-07-16T19:02:00.000+02:002013-03-30T17:28:55.377+01:00Bizcocho de naranja<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4WaJkvBuBQpttF5Ua8IeY6xSTwW424R7cowumqvmxzQKL4RN9X61Bd-9p_7N9WhPQhIZSJ27pgvw9Uyv4OlU4ZE-TT0YKwub0uAl3nefZP-5EHzaLno7QN027iddZ92mxU8HYLvKqWy0/s1600/IMGP2601.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4WaJkvBuBQpttF5Ua8IeY6xSTwW424R7cowumqvmxzQKL4RN9X61Bd-9p_7N9WhPQhIZSJ27pgvw9Uyv4OlU4ZE-TT0YKwub0uAl3nefZP-5EHzaLno7QN027iddZ92mxU8HYLvKqWy0/s640/IMGP2601.JPG" width="424" /></a></div>
<br />
Un delicioso bizcocho para desayunar o merendar, hecho con salvados de avena y trigo, pero sin tolerados, por lo que es idóneo desde la primera fase de ataque.<br />
<br />
<em><u>Ingredientes (para tres días en crucero):</u></em><br />
<br />
- 6 cucharadas de salvado de avena<br />
- 3 cucharadas de salvado de trigo<br />
- 1 cucharadita de café de levadura en polvo<br />
- 2 cucharadas de queso batido 0% M.G.<br />
- 4 claras de huevo<br />
- 4 cucharadas de leche desnatada<br />
- ralladura de naranja<br />
- 1,5 cucharadas soperas de edulcorante líquido apto para cocción<br />
<br />
<em><u>Preparación:</u></em><br />
<br />
En un bol vamos poniendo los ingredientes, tal y como están redactados, en ese orden, mezclando bien con unas varillas.<br />
<br />
Vertemos la masa en un molde de silicona e introducimos en el microondas 7 minutos a potencia máxima.<br />
<br />
Al acabar el tiempo, le damos la vuelta con cuidado, con ayuda de un plato o rejilla y horneamos 2 minutos más a máxima potencia.<br />
<br />
Sacamos del microondas y dejamos enfriar sobre una rejilla.<br />
<br />
-Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12383324892882355794noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6443583339284054436.post-56350976496529810272012-07-15T14:52:00.000+02:002012-07-15T14:52:11.394+02:00Ensaladilla de atún y surimi<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDFM80cdxLDyruRtTZP97QoKnw8QPj5Q540gRXIrIRH0HVo_phW1JjKz8fkBa6b94EYGCXbFi6YPW5T78V_A-9D8mlrPUkrE8gYQq2SCSIersnh7FykmOhRXM6OGzVKDxRae4Cup-Xz8w/s1600/IMGP2591.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDFM80cdxLDyruRtTZP97QoKnw8QPj5Q540gRXIrIRH0HVo_phW1JjKz8fkBa6b94EYGCXbFi6YPW5T78V_A-9D8mlrPUkrE8gYQq2SCSIersnh7FykmOhRXM6OGzVKDxRae4Cup-Xz8w/s640/IMGP2591.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
Una ensaladilla deliciosa, perfecta para el verano y apta desde la fase de ataque. Se realiza en un momento. No se le puede pedir más.<br />
<br />
<em><u>Ingredientes:</u></em><br />
<br />
- 2 huevos cocidos<br />
- 6 palitos de surimi<br />
- una lata de atún al natural bien escurrida<br />
- 3 cucharadas de queso batido 0% M.G.<br />
- perejil picado<br />
- una pizca de sal<br />
<br />
<em><u>Preparación:</u></em><br />
<br />
En un bol, picamos bien los huevos ya cocidos y fríos. Les añadimos los palitos de surimi cortaditos en trozos pequeños, así como el atún escurrido y desmenuzado.<br />
<br />
En otro bol, ponemos el queso batido, lo condimentamos con la sal y le añadimos perejil picado al gusto. Removemos bien y vertemos la mezcla sobre los palitos de surimi, el huevo y el atún reservado.<br />
<br />
Movemos bien para que todos los ingredientes queden bien bañados por la crema de queso, emplatamos y dejamos en la nevera hasta la hora de servir.<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12383324892882355794noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6443583339284054436.post-13063545423760174482012-06-05T07:09:00.002+02:002012-06-05T07:12:18.168+02:00Flan de calabaza<div style="border: currentColor;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUQelPkV20W_QOdOJ8ZFDRxCyk8Hlp5uKnQXnaXs5Xana6tMApt9pWym0SeriAXdaEJO-HlsvOGvwf4hjCuVymPPkQJwhy7InylDv_3PH1pc-tCFWOL4CntOTFt4CzRbrf24z-fLyrQAk/s1600/IMGP2346.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUQelPkV20W_QOdOJ8ZFDRxCyk8Hlp5uKnQXnaXs5Xana6tMApt9pWym0SeriAXdaEJO-HlsvOGvwf4hjCuVymPPkQJwhy7InylDv_3PH1pc-tCFWOL4CntOTFt4CzRbrf24z-fLyrQAk/s640/IMGP2346.JPG" width="424" /></a></div>
<div style="border: currentColor;">
</div>
<div style="border: currentColor;">
<br />
Un postre delicioso, muy suave, y de textura aterciopelada. Un lujo, cuando se está a deta...y cuando no!</div>
<div style="border: currentColor;">
</div>
<div style="border: currentColor;">
<br />
<em><u>Ingredientes:</u></em></div>
<br /><br />
<div style="border: currentColor;">
-
350 grs. de calabaza pelada y cortada en trozos</div>
-
300 grs de leche desnatada<br />
-
3 cucharadas soperas de edulcorante líquido apto para cocinar<br />
-
4 claras de huevo<br />
-
una pizca de nuez moscada<br />
- una cucharada de café de canela en polvo<br />
-
una rama de canela<br />
- un sobre de gelatina neutra en
polvo<br />
<br />
<em><u>Preparación:</u></em><br />
<br />
Ponemos a cocer la calabaza con
la rama de canela, con el agua justa sólo para que la cubra.<br />
<br />
Cuando esté
cocida, la escurrimos bien y en el vaso de la Thermomix vertemos la calabaza,
junto con el resto de ingredientes, salvo la gelatina, y programamos 9 minutos,
90º, velocidad 4.<br />
<br />
Cuando falten sólo 2 minutos para acabar el tiempo,
echamos el sobre de gelatina, y dejamos que acabe el tiempo.<br />
<br />
Finalmente,
trituramos 10 segundos a velocidad 5.<br />
<br />
Vertemos la mezcla en un molde,
mejor de silicona, que desmoldan genial, y dejamos enfriar, mejor de un día para
otro.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12383324892882355794noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6443583339284054436.post-44713327133265576522012-06-03T17:25:00.000+02:002012-07-15T16:58:56.573+02:00Pollo a la mostaza<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3Wj24JdEwCkpNW0GG3aBcNVuvxqQhPI2XYTGJY9RDG25JJStjQlcasG5Ks2YsyOT-gGqZtmbCDnm3dXWbAmicvg2Tol_l4qtGucnththCfjVHxe-EcSQmy4BxlQyRiUOj9Hl2I75HfBc/s1600/IMGP2331.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3Wj24JdEwCkpNW0GG3aBcNVuvxqQhPI2XYTGJY9RDG25JJStjQlcasG5Ks2YsyOT-gGqZtmbCDnm3dXWbAmicvg2Tol_l4qtGucnththCfjVHxe-EcSQmy4BxlQyRiUOj9Hl2I75HfBc/s640/IMGP2331.JPG" width="424" /></a></div>
<br />
Un plato sencillo y delicioso de pollo, apto desde la fase de ataque.<br />
<br />
<em><u>Ingredientes:</u></em><br />
<br />
- una pechuga de pollo entera cortada en dados<br />
- jengibre en polvo<br />
- una cucharada generosa de mostaza Dijon<br />
- medio vaso de agua<br />
- sal <br />
- perejil<br />
<br />
<em><u>Preparación:</u></em><br />
<br />
Calentamos bien una sartén antiadherente, yo utilizo mucho el wok, por lo rápido que se hacen las comidas y porque para cocinar sin grasa es ideal.<br />
<br />
Salamos el pollo ya cortado en dados y lo adobamos con unas pizcas de jengibre, al gusto. Lo echamos en la sartén, y lo vamos removiendo para que vaya haciéndose uniformemente.<br />
<br />
Mientras, deshacemos la mostaza en medio vaso de agua, y cuando el pollo ya no veamos que está demasiado crudo, incorporamos la mezcla a la sartén, removiendo bien para que bañe todo el pollo. Dejamos que reduzca a fuego medio, y espolvoreamos con perejil abundante.<br />
<br />
Dependiendo de la fase en la que estemos, podemos acompañarlo de una ensalada fresca. Perfecto!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12383324892882355794noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6443583339284054436.post-17441622740864325852012-06-01T07:54:00.000+02:002012-06-01T07:54:01.916+02:00Pan de molde de salvados<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO_HpoS27ysIc18oZbGkybX_7XSIhvh4uKDB2mrrjar2_3B-VrGpO65RWWr8W339eZruSrBGYPRkb2A7NeFYsjeAaStMivElJtJCBICpdr2NRdLfoGdnMQPonr7pH3Abt0F8iMzwuV5kY/s1600/IMGP2324.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgO_HpoS27ysIc18oZbGkybX_7XSIhvh4uKDB2mrrjar2_3B-VrGpO65RWWr8W339eZruSrBGYPRkb2A7NeFYsjeAaStMivElJtJCBICpdr2NRdLfoGdnMQPonr7pH3Abt0F8iMzwuV5kY/s640/IMGP2324.JPG" width="424" /></a></div>
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Un pan delicioso para desayunar, mejora muchísimo si se tuesta. Perfecto acompañado de fiambre de pollo o pavo, o untado de queso fresco. Ideal para un apetecible sandwich.<br />
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<em><u>Ingredientes</u> (para tres días):</em><br />
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- 6 cucharadas soperas de salvado de avena<br />
- 3 cucharadas soperas de salvado de trigo<br />
- 3 cucharadas soperas de queso fresco 0%<br />
- 6 claras<br />
- un sobre de levadura<br />
- una pizca de sal<br />
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<em><u>Preparación:</u></em><br />
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En un bol mezclamos bien todos los ingredientes. Echamos la masa en un molde mejor de silicona, y metemos en el microondas, cociendo 6-7 minutos a potencia máxima.<br />
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Pasado el tiempo, lo desmoldamos, damos vuelta y cocemos otros 2-3 minutos a potencia máxima para que pierda humedad.<br />
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Sacamos del microondas, dejamos enfriar sobre una rejilla. <br /><br />Está mucho mejor si lo tostamos antes de comerlo.<br />
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<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12383324892882355794noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6443583339284054436.post-13982393657840250782012-05-31T14:45:00.000+02:002012-05-31T19:39:27.545+02:00Natillas de café<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU-pb2x0ivlHHnBKRMu8EaVBKMpaXpGJ09NDKBeqdUPENUMJ1hV84BkXzhASmQb_gGBwQ63EB_l1SjGmQVGYQQSxDW6RbQCfqKrTPiJBnOwOAplnW8XjrjBOzZF0KHgatGC1kzvXFTyeY/s1600/IMGP2315.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU-pb2x0ivlHHnBKRMu8EaVBKMpaXpGJ09NDKBeqdUPENUMJ1hV84BkXzhASmQb_gGBwQ63EB_l1SjGmQVGYQQSxDW6RbQCfqKrTPiJBnOwOAplnW8XjrjBOzZF0KHgatGC1kzvXFTyeY/s640/IMGP2315.JPG" width="422" /></a></div>
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Os dejo uno de mis postres preferidos, buenísimo si os gusta el café tanto como a mí.<br />
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<em><u>Ingredientes:</u></em><br />
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- medio litro de leche desnatada<br />
- 2 huevos<br />
- 2 cucharadas soperas de edulcorante líquido apto para cocción<br />
- una cucharada sopera de café soluble<br />
- un sobre de café expresso ( lo teneis en Mercadona)<br />
- una cucharada pequeña de maizena<br />
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<em><u>Preparación:</u></em><br />
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Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix, y programamos 9 minutos, 90º, velicidad 3. Si no teneis Thermomix, lo haceis al fuego, removiendo hasta que la mezcla espese.<br />
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Pasado el tiempo, repartimos las natillas en vasitos y en cuanto estén fríos los metemos en la nevera hasta la hora de servir.<br />
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Deliciosas y facilísimasAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/12383324892882355794noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6443583339284054436.post-26285987412701987742012-05-30T23:28:00.004+02:002012-05-30T23:28:53.540+02:00Empezamos a cocinarHace más o menos un año descubrí el método Dukan.<br />
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No sabía nada de él, ni en qué consistía, sólo me llamó la tención el gran revuelo que había producido entre la gente, y es que no había término medio: o lo adorabas o lo odiabas.<br />
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Como todo lo nuevo, me pareció muy apetecible, pero sólo había un problema: yo no soy una gran amante de la carne, así que poco a poco fui poniéndola en práctica adaptando las recetas de casa, y procurando hacerme platos diferentes que me animasen a seguir adelante.<br />
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Puedo deciros que la dieta funciona, bien hecha y siguiendo cada paso conforme a las normas del Dr. Dukan, da unos resultados increibles, eso sí, para hacerla, hay que comprometerse a seguirla hasa el final.<br />
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En esa búsqueda de recetas diferentes y que me saciaran sin aburrirme, fui recopilando un montón de buenas ideas que quiero compartir, simplemente para que si a alguien le va bien, pues estupendo!<br />
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Aquí os las iré dejando, y a todos los que os asomeis a mi cocina, sed bienvenidos.<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/12383324892882355794noreply@blogger.com1