Una delicia de plato, apto desde el inicio de la dieta, que gustará a los que la siguen como a los que no.
Ingredientes:
- un paquete de tallarimis
- 200 grs de gambas descongeladas
- dos cucharadas de queso de untar 0%
- un chorrito de salsa de soja, al gusto
- una pizca de jengibre en polvo
Preparación:
Ponemos un work a calentar, con una gota de aceite. En cuanto caliente, lo extendemos bien con una servilleta de papel y echamos en el wok los tallarimis.
Les dejamos calentar, removiendo de vez en cuando y en un par de minutos agregamos las gambas. Salteamos el conjunto y en cuanto las gambas se hayan hecho, incorporamos la salsa de soja, y pasados unos segundos, el queso .
Removemos bien para que se haga todo el conjunto , y consigamos una salsa espesa, sazonamos con el jengibre y dejamos un minuto en el wok para que todos los aromas se unifiquen.
Sacamos y servimos de inmediato.